Le Ribfest!

En été, Ottawa multiplie les festivals...du coup, nous avons commencé par l'événement de ce mois de juin : le festival du travers de porc! C'est juste la folie, une véritable institutuion! Tout Ottawa s'y retrouve et les gens n'hésitent pas à faire la queue pendant 30min, voire plus, pour se taper du travers de porc ou une moitié de poulet! Le festival se termine le dimanche par la remise des prix : le meilleur travers de porc, le meilleur poulet, la meilleure sauce barbecue... une autre culture quoi !